• Agriculture

    02/08/14

    Agriculture

    Un exemple concret d'une aide pour un développement durable.

    Près de 9400 familles pauvres de 16 communes à travers les provinces de Kratie et Preah Vihear bénéficient du projet National Adaptation Programme of Action to Climate Change (NAPA)pour améliorer leur capacité à faire face à l'évolution du climat. Le projet, qui a reçu l'appui financier du Fonds pour les pays les moins avancés (PMA) par Global Environment Facility, couvre un large éventail d'activités, notamment des techniques de diversification des cultures et une meilleure gestion des ressources en eau. Le but ultime est de permettre aux villageois d'améliorer leur sécurité alimentaire, réduisant ainsi leur vulnérabilité aux effets néfastes du changement climatique. Une initiative pionnière.
    Comme la plupart des Cambodgiens vivant à la campagne, M. Tum Heng, 61 ans, et son épouse Kuy Sameun vivaient de la culture du riz, dépendant ainsi des aléas d’une sécheresse fréquente, d’une pluie irrégulière mais intense. Il y a trois ans, ils ont décidé de se lancer dans la production maraichère pour subvenir à leurs besoins.
    En utilisant les connaissances reçues de la formation dispensée par le projet, le couple a transformé l'espace d'un hectare autour de leur maison en potager. Canne à sucre, bananiers, fruits, aubergines, citrouilles, haricots, piments … sont produits en quantité suffisante pour nourrir la famille de six personnes et être une source de revenus. « Nous allons au marché que parce que nous avons besoin d'acheter du poisson et de la viande, pas de légumes» rapporte Tum Heng.
    "Maintenant, nous ne plantons que des arbres fruitiers et des légumes pour gagner notre vie. C’est plus facile et plus rapide que le riz. Avec le riz, vous pouvez faire deux ou trois récoltes par an seulement si vous avez assez d'eau. Or les légumes ont besoin de moins d’eau, » explique Kuy Sameun.

    La logique d’une certain idée du développement

    Le couple possède 15 vaches qui ne faisaient que paître. Aujourd’hui, ils les nourrissent d'herbe et de foin dans un enclos, récupèrent le fumier pour produire du gaz méthane pour la cuisine et l'éclairage. N’étant pas encore raccordés au réseau électrique comme 70 % des foyers ruraux, la cuisinière à gaz est une aubaine.
    Pour extraire le gaz, le fumier de vache est mélangé à de l'eau dans un puits enterré d'où le méthane est émis. Un tuyau le relie au poêle et à la lanterne. Equipée désormais d'une cuisinière à gaz, la corvée cuisine n’est plus le même fardeau.
    " Parfois dans le passé, nous étions incapables de cuisiner parce que le bois était humide. Maintenant nous n'avons plus à nous soucier de cela " témoigne Kuy Sameun, précisant qu'elle peut maintenant économiser environ 75 $ US par an sur l'achat de charbon de bois. Qui plus le résidu de l'extraction du gaz sert d’engrais naturel au potager.
    Leur travail acharné a porté ses fruits. Au cours des deux dernières années, ils ont réussi à accumuler US $ 2100 de la vente de leurs produits. Ils ont consacré la moitié de l'argent pour l’achat d’une nouvelle moto de marque pour leur fils afin qu’il se rendre à l'école. Sans être riches, ils vivent mieux tout en produisant des produits sains.
    Au total, ce sont 9400 familles pauvres de 16 communes de Kratie et Preah Vihear provinces bénéficient de ce projet, ce qui est loin d’être négligeable. Un exemple de développement durable aux dimensions économiques, sociales et environnementales basé sur les besoins de la population.

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