...tön kouaï tchaï) A partir de ce végétal ressemblant a de petit poireaux,une fois séchés et mixés avec de la farine,de petits cubes caoutchouteux sont frits. Servis avec une sauce au soja Une autre façon de cuisiner ce végétal ⇐ กุยช่ายทอด (kouï tchay tot)  ...