• Tag maquereau

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  • Khaö kloug

    Par pat dans La Thaïlande le 11 Décembre 2012 à 13:06
    ข้าวคลุก (Khaö kloug) ข้าวคลกน้ำพริกกะปิปลาทู (kaö kloug näm prik gapi plah touh ) Le fameux platouh avec sa sauce aux piments.Quelques légumes,le riz "mélangé"...  ...

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  • Cuisine : Khanöm djïn

    Par pat dans La cuisine Thaï le 12 Octobre 2012 à 18:11
    ...Nouilles de riz,fines,blanches et collantes. ขนมจีนน้ำยา C'est un plat complet,en plus des nouilles,3 sauces différentes (du sucré au pimenté)des légumes cuits et crus,le tout se mélange à loisirs. Ingrédients de la sauce épicée ปลาทู - le bon maquereau...

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