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Soupe de courges amères farcies Les courges amères (มะระ) sont souvent farcies,cela atténue leur gout très amère.
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Soupe au tofu et boulettes de viandes (ต้มจืดเต้าฮู้หมูสับ töm djeut taöhouh mouh sap) Les ingrédients 1 litre d'eau déjà pour le bouillon. soupe de piok déshydratée(ซุปก้อน/soup kön) Pork haché (หมูสับ/mouhsap)mais toutes les viandes font l'affaire tofu...
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