Chiang Maï ๒

chiang mai, karen, pagode, thailande, village

Par pat

Chiang Maï ๒ Bienvenu dans la province de Chiang Maï หมู่บ้านกระเหรี่ยง Mouh bän KariengUn village KarenUn village de l'ethnie Karen,trés ouvert sur le tourisme... Les plants de pavot sont ici pour faire beau...mais la ceuilette est interditeห้ามเด็ด...

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Les en-cas ๒

boulettes, cas, en-cas, glasse, sucre

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Sucré ou salé... ลูกชิ้น (louhk tchïn) Les brochettes de boulettes de viande,saucisses de toutes sortes sont grignotées à toutes heures,avec des sauces allant du sucré au pimenté. Shushi "locaux" Les sushis à la Thaïlandaise,à la place du poisson,du riz...

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Wat luang poh

acteur, construire, grand, pagode, wat

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วัดหลวงพ่อโตWat Luang Poh To Sur l'emplacement d'un ancien Wat,un acteur célebre a fait construire une grande Pagode dans un grand jardin.Le tout est un peu kitch mais trés fréquenté et cela à fait de lui un nouveau "saint" à prier... Wat luang poh par...

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Phimai

amphoe, ancienne, kmer, pagode, phimai

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Phimaï (พิมาย) อ.พีมาย Amphoe Pihmaï un district du nord-est. Phimaï est une ancienne cité Kmer.Elle était importante à la même époque qu'Ayuttha.

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Ayutthaya ๒

ayutthaya, bouddha, chedi, pagode, riviere

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Ayutthaya Il y a aussi des Wat en activité comme celui-ci sur l'autre rive de la rivière,ce qui oblige ce moine a faire du bateau-stop... Un apperçu du parc archéologique Le temps et les intempéries érodent les vieilles pierres...

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Näm prik kapi

ail, kapi, mortier, nam, pâte de crevettes, pilon, piments, prik, sauce de poisson, พริก

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น้ำพริกะปิ (näm prik kapi) Sauce épicée que l'on trouve avec les platouh ...et dans les Kaöw Kloug กระเทียม (kra tièm) - de l'ail. พริก (prik') - des piments. น้ำมะนาว (näm mnäo ''-) - du jus de citron. น้ำตาลปี๊บ (näm tâm pihp) - sucre de coco. กะปิ...

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Khaö kloug

épices, khao, kloug, maquereau, nam, piments, platouh, prik, riz, sauce de poisson

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ข้าวคลุก (Khaö kloug) ข้าวคลกน้ำพริกกะปิปลาทู (kaö kloug näm prik gapi plah touh ) Le fameux platouh avec sa sauce aux piments.Quelques légumes,le riz "mélangé"... ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ(khaö kloug näm prik long reuha) ลงเรือ = du bateau;peut-être car...

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Geing pah

ail, aubergine, citronelle, galanta, pah, pate, piments, rondes, พริกแกง

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แกงป่า (gaing pah-_) พริกแกง En premier préparer un prik gaing (พริกแกง '-),une pâte qui servira à faire le bouillon.Pour ce faire,dans un mortier,écraser et mélanger les ingrédients suivants ตะไคร้ - racine de citronelle กระเทียม - de l'ail หอมแดง -...

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Panneaux

casques, interdits, panneaux, porte, thaï

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Signalisation Un beau rêve สวม (souâm)หมวก (mouak)นิรภัย (nirapaï) Porter le casque est safe à 100%...encore faut-il le porter... ห้าม (häm \) Interdit จอดรถ (djot rot) de garer un véhicule ขวาง (kouhang/) en travers ประตู (pratouh) Porte;portail

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Au gré des marées

eau, egouts, gre, maree, sortes

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Orage + marée montante... Quand il a beaucoup plu et que les cours d'eau et les égouts déversent toutes sortes de déchets à la mer,à la marée suivante...on retrouve ce trésor sur la plage.Le pauvre touriste ne sait pas ou poser sa serviette... Il y a...

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