viande

Töm djeut täohu

céleri, ceveux d'ange, djeut, soupe, tofu, tom, viande

Par pat

Soupe au tofu et boulettes de viandes (ต้มจืดเต้าฮู้หมูสับ töm djeut taöhouh mouh sap) Les ingrédients 1 litre d'eau déjà pour le bouillon. soupe de piok déshydratée(ซุปก้อน/soup kön) Pork haché (หมูสับ/mouhsap)mais toutes les viandes font l'affaire tofu...

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Pat gra paöw

ail, basilic, fish sauce, näm, sauce, viande

Par pat

Pat ga präow (ผัดกะเพรา) Les ingrédients 2 cl d'huile végétale (น้ำมันพืช/näm män peut). 2cl d'oyster sauce (ซอสหอยนางรม/sauce oilnangröm). 1cl de fish sauce (น้ำปลา/näm plah). 2 gousses d'ail (กระเทียม/kratièm). quelques piments frais(พริกสด/prik sot)....

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