lap

La cuisine Thaï

épices, lap, nâm tok, papaye, piment

Par pat

La cuisine de l'Isaan,le nord-est du pays.Cuisine trés épicée! ส้มตำ Söm täm Ici la version "soft",ตำไทย (täm Thaï). La fameuse "papaya pop pop",salade de papaye très épicée. En plus de la papaye émincée et du crabe (ปู) écrasé, des piments (พริก) ,des...

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