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Intro à la cuisine Thaïlandaise Une gastronomie chatoyante La gastronomie thaïe est un royaume aux milles saveurs, arômes et nuances. Des simples nouilles, sautées ou en bouillon rehaussées de quelques feuilles de coriandre à la plénitude des currys verts...
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Partout et tout le temps...Les Thaïlandais mangent à toutes heures... Elle vend... ขนมนางเล็ด (Kanom nang lèk) Gâteaux de riz soufflé กล้วยฉาบ (klouay tchap) Bananes Déshydratées ไข่ปิ้ง (kaï pïng _-) Eggs barbecue ใบกุ๋ยฉ่าย ; ต้นกุ๋ยฉ่าย (baï ; tön...
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Soupes diverses ก๋วยเตี๋ยว (Kouétiaow) Soupe & nouilles de riz. Nom venant du Chinois: pâtes de riz.Soupe de pâtes,— petites เส้นเล็ก (cheveux d'anges) — grosses et plates เส้นไหญ่.Ce fait avec toutes les viandes,des balls ลูกชิ้น...On peut y ajouter...
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